Cara membuat
bahan
* ayam suwir
*daun kemangi
Bumbu
* bawang merah
*bawang putih
*cabai
*kemiri
*garam
*kecap manis
cara
* campurkan semua bumbu kecuali kecap,lalu tumbuk yang halus
kalo sudah halus panaskan minyak lalu tumis bumbu masukan daun kemangi
setelah bumbu matang masukan ayam suwirnya lalu diaduk sampai rata
masukan kecap lalu aduk lagi,tunggu sampai matang
setelah matang ayam suir siap dinikmati
selamat mencoba
ayam suwir, ayam suwir kemangi, ayam suwir kecap, ayam suwir bumbu bali, ayam suwir sambal matah, ayam suwir saus tiram, ayam suwir pedas, ayam suwir bali, ayam suwir pedas manis, ayam suwir kemangi pedas
source