RESEP 1
OLAHAN TELUR DAN AYAM
Bahan marinasi:
500 gr ayam fillet
2 butir telur
2 sdm kecap manis
2 sdm saus tiram
1 sdm kecap asin
1 sdm saus sambal
Bahan tumisan:
1 siung bawang Bombay
5 cabai hijau besar
5 cabai merah keriting
5 siung bawang putih
1 ruas jahe
3 sdm margarin
200 ml air
½ sdt lada bubuk
3 sdm kecap manis
RESEP 2
Tahu Ala Ndeso
Bahan-Bahan:
5 kotak tahu
3 buah cabai kriting merah dipotong-potong
2 lembar daun salam
½ sdt garam
¼ sdt penyedap rasa
3 sdm kecap manis
bumbu halus:
3 siung bawang merah
2 siung bawang puyih
2 butir kemiri
3 buah cabai rawit
4 buah cabai kriting merah
air secukupnya
RESEP 3
Tumis Buncis Toge Telur
Bahan-Bahan:
100 gr buncis
3 siung bawang merah
2 siung bawang putih
2 buah cabai rawit
3 buah cabai kriting merah
2 butir telur
100 ml air
⅓ sdt gula
¼ sdt garam
¼ sdt penyedap rasa
1 sdm saus tiram
50 gr toge
RESEP 4
SEBLAK MAKARONI
Bahan-Bahan:
100 gr Makaroni
1 buah sosis
2 butir telur
1 batang daun bawang
3 siunv bawang merah
2 siung bawang putih
2 ruas kencur
3 buah cabai rawit
7 buah cabai kriting merah
minyak untuk menumis
1 sdt gula
¼ sdt garam
1 sdt kaldu bubuk
350 ml air
RESEP 5
Resep Sambal Krecek
Bahan-bahan:
5 kotak tahu putih
50 gr kerupuk krecek
4 siung bawang merah
3 siung bawang putih
7 cabai merah keriting
10 cabai rawit hijau
10 cabai rawit merah
1 ruas lengkuas
2 lembar daun salam
1 batang serai
2 sdm santan instan
1 sdt gula
½ sdt garam
¼ sdt kaldu bubuk
¼ sdt lada bubuk
Air secukupnya
RESEP 6
Mie Ayam Kare
Bahan-bahan:
Mie mentah / mie telor
300 gr ayam fillet
1 bungkus bumbu kare instan
Sawi hijau secukupnya
1 sdm minyak wijen
1 sdm kecap asin
Lada bubuk secukupnya
450 ml air
RESEP 7
SAMBAL CUMI ASIN
Bahan-Bahan:
250 gr cumi asin
8 siung bawang merah
5 siung bawang putih
5 buah cabai rawit
50 gr cabai kriting merah
100 ml minyak
2 lembar daun jeruk
3 lembar daun salam
1 ruas lengkuas
¼ sdt kunyit bubuk
1 sdt gula
¼ sdt garam
¼ sdt penyedap rasa
100 ml air
3 buah tomat
cabai rawit hijau secukupnya
2 papan petai
#7resep #resepmudah #resepmasakan
source