Steamboat homemade
Bahan”nya :
1 ½ Liter air
Topping steamboat sesuai selera
300 gr udang
Kepala + kulit udang (untuk kaldu udang)
5 buah cabe merah besar (direbus)
10 buah cabe kriting merah (direbus)
4 siung bawang putih
1 sdt ebi kering
2 batang sereh
Lengkuas
5 lembar daun jeruk
1 ½ sdt garam
1 ½ sdt kaldu ayam bubuk
1 sdt gula pasir
¼ sdt merica bubuk
1 sdm kecap ikan
1 sdm minyak wijen
4 sdm perasan jeruk lemon / nipis
#steamboathomemade
#steamboatkuahtomyum
#tomyum
source
Tags
cr cook
hot pot
Hot pot homemade
jamur enoki
Kuah tomyum
masak
Menu berkuah
shabu shabu
Steamboat
Steamboat homemade
Steamboat kuah tomyum
Steamboat rumahan
Tomyum