#pesmolikan #masakanseharihari #ikan
Bahan-bahan :
Ikan Nila 500gr
Santan 250 ml
Minyak goreng secukupnya
1 sdm Tepung terigu untuk goreng ikan
Daun salam 2 lembar
Daun sereh 1
Lengkuas 1 ruas
Cabe setan secukupnya
Garam 1/2 sdt
Kaldu bubuk 1/2 sdt
Gula 1 sdm
Bumbu yang dihaluskan:
Bawang putih 4 siung
Bawang merah 6 siung
Kemiri 4 butir
Merica secukupnya
Kunir/kunyit 2 ruas
Jahe 1 ruas
Cabe merah keriting secukupnya
NB:
saat menggoreng ikan, taburi minyak goreng dengan sejumput tepung terigu agar tidak meletup-letup.
Jangan lupa like, subscribe & aktifkan tombol loncengnya biar gak ketinggalan video selanjutnya, dan pastinya biar lebih semangat upload video lagi.
Terimakasih sudah berkunjung & mendukung Channel ini, semoga bermanfaat 😊
source