Assalamualaikum 🙏🙏
Halo teman2 jumpa lagi di channel Mommie NK, di vidio saya kali ini saya akan membuat masakan yang simple yaitu jengkol balado
bahan2 nya
500gr jengkol setengah tua yang sudah
dikupas kulit luar dan dalamnya
100gr cabai kriting merah, tambahkan
cabai rawit kalau suka pedas
4 siung bawang merah
3 siung bawang putih
1 ruas lengkuas
3 lmbr daun salam
1 lmbr daun kunyit
1 sdt garam
1/2 sdt penyedap rasa
1 sdm gula pasir
minyak goreng secukupnya
goreng jengkol setelah matang angkat lalu di geprek2 sampai penyet/gepeng
tumis bawang merah/putih yang sudah di haluskan lalu masukan cabai yg sudah di blander, dan bumbu2 lain nya, dan yg terahir masukan jengkol aduk2 lagi angkat dan sajikan.
Terima kasih sudah menonton 🙏🙏
#resepmasakan #resepmasakanrumahan
#resepmasakanindonesia
#dailyvlog #dailyvlogs #sambalado
source