follow me on instagram: @paulinekharisma
buncis tumis telur
ingredients:
– 200gr baby buncis (atau pakai sayur lain juga boleh)
– 1-2 siung bawang putih cincang
– 1 cabai rawit
– 2 telur
– 1sdm saus tiram
– 1sdm minyak wijen
ayam suwir sambal matah
– 250gr dada ayam
– 15-20 siung bawang merah iris tipis
– 5-8 cabai rawit (sesuai selera seberapa pedas)
– 2 batang sereh (ambil bagian putihnya saja)
– 5 lembar daun jeruk (buang batangnya)
– 1 siung bawang putih cincang
– 1 jeruk nipis
– 50ml minyak kelapa
– 5gr terasi udang
– 1/2sdt gula
– 1/2sdt garam
source